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原産国:日本
材質:5cm ×9.5cm ×2cm
商品サイズ:コナラ(属:コナラ属、種:コナラ)、コナラ(属:コナラ属、種:クヌギ)、コナラ(属:コナラ属、種:シラカシ)、コナラ(属:コナラ属、種:アカガシ)、カエデ(属:カエデ属、種:イタヤカエデ)、カエデ(属:ウリカエデ属、種:ウリカエデ)
内容量:1個入
種類:アソートなし
バランスが良く、しっかりとした燻製の色づき!
①バーナーやコンロ等で本品に着火してください。
1角だけでなく、断面の全面を確実に着火してください。
②着火を確認した後、本品を加熱用トレーに入れます。
(炎が出た場合は吹き消し、燻煙のみになっていることを確認してください。)
③スモーカーに本品をセットし、食材に燻煙の香りづけを行います。
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